|
|
|
Ezt már nagyanyáink is tudták. Az endíviasaláta, a karfiol, az üröm és még egy sor zöldfűszer tartalmaz keserűanyagokat. Mára, gondos keresztezéssel, egyre több, eredetileg kesernyés ízű zöldségből és gyümölcsből ,,eltüntették" a keserűanyagokat. Jó példa erre a grépfrút: ma már alig találunk fanyar-kesernyés ízű példányokat, egyre több a rózsaszínű, inkább édes aromájú ... |
|
|
|
|
|
|
|
Héllo héllo!
Ma végre egy igazi otthoni vasárnap volt:) Csirke leves, gombás kruplival = maga a paradicsom a gyomornak:) Bár otthon semmit sem így csinálunk de minden nagyon finom volt. Az idő nagyon szar... kimondott lehangoló nem akarok csinálni semmit idő. szörnyű. Egyre közeledik a hazamenetel, egyre jobban van honvágyam, má ezzel álmodom:) Mindezek ellenére azér... |
|
|
|
|
|
|
|
...1. A haj minősége jelzi a szervezetben lejátszódó folyamatokat. Hat rá a stressz, a hormonális változások és a rossz bánásmód. Ha egészséges hajat szeretne, megfelelőn kell táplálkoznia, mozognia és sokat aludnia. A haj számára a megfelelő ápolás is nagyon fontos.
Hogyan fésülhetjük szét a nedves hajat?
a) sűrű fésűvel a gyökerektől a hajvégekig
b) ritka ... |
|
|
|
|
|
|
|
Úgy kombináljuk az ételeket, hogy az emésztéssel ne sokkoljuk a szervezetet, tehát fehérjéhez ne szénhidrátot, hanem sok zöldséget együnk
Egy egészséges felnőtt ember egy év alatt fél tonna élelmet fogyaszt el. Hogy szervezete megfelelő tápanyaghoz és energiához jusson, le kell bontania fehérjére, zsiradékra, cukrokra. A vegyi folyamatok sorozata a kilenc méter hosszú em... |
|
|
|
|
|
|
|
... BARNUS IMÁJA
Szerző: Dévényi Erika
(Az alkotónapon ebéd előtt imádkozva történt
Peák Barnabásnak)
Ülünk az asztalnál óvodás kis csapat
Kanál csörgés jelez az éhes gyomornak
De valami előtte hiányzik még
Áldást mondunk a tele tányérért
Szól az ima, és hallatszik a csendben
Ahogy a hit rebeg a csukott kis szemekben
Aztán... |
|
|
|
|
|
|
|
GÖRÖGORSZÁG
Ortodox húsvét: tojással koccintanak
Nagypéntek van, kora délután. Hétágról süt a tavaszi nap a Peloponnészosz-félsziget vad hegyei között. A távolban, a hegygerinc alatt különös formájú építmény.
Térképünkről tudjuk, hogy utunk első célpontjához érkeztünk: ez ... |
|
|
|
|
|
|
|
Pszichikus energiák
Nemcsak a lélektan, hanem az anyagról szerzett újabb ismereteink is segítenek a test-lélek egységét jobban megérteni. Ma már tudvalevő, hogy testünk. végső egységében már nem is anyag, hanem energia, és mint ilyen, voltaképpen történés. Tulajdonképpen minden szilárdnak tűnő test mozgó, lüktető, keringő részecskékből áll, s csak a szemünk látja szilárd... |
|
|
|
|
|
|
|
A lacikonyha
Vásári kép
El innét, finnyás orru satnya nép!
El, vékonypénzű, holdvilági faj,
Melynek eleme csak illatolaj,
S befogja orrát ha szabadra lép!
El e puhult nép! nincs közöm velek,
A lacikonyháról énekelek.
Csillámlik a fagy, a hideg kemény;
Vacog a ,,szomszéd" áruló helyén,
Kezében a rőf táncol és remeg,... |
|
|
|
|
|
|
|
JÁNOS PAP ORSZÁGA
Büszke, harcos, kalandor nép
Volt a magyar nemzet,
Kétélű kard, mely ha moccant,
Jobbra-balra sebzett;
S jobbra-balra, merre fordult,
A fegyvernek éle,
Puszta lett a népes ország
És üvöltött rajta végig
Farkasok zenéje.
Kin a német, minthogy őrá
Járt a rud legjobban,
Megféle... |
|
|
|
|
|
|
|
Büszke, harcos, kalandor nép
Volt a magyar nemzet,
Kétélű kard, mely ha moccant,
Jobbra-balra sebzett;
S jobbra-balra, merre fordult,
A fegyvernek éle,
Puszta lett a népes ország
És üvöltött rajta végig
Farkasok zenéje.
Kin a német, minthogy őrá
Járt a rud legjobban,
Megfélemlék, megbusúla,
Cselt szövött titokban:... |
|
|
|
|
|
|
|
MÁJUS 31. - DOHÁNYMENTES VILÁGNAP
Az ENSZ Egészségügyi Világszervezete (WHO) 1986-tól május 31-ét DOHÁNYMENTES VILÁGNAPpá nyilvánította, bízva abban, hogy a dohányzással kapcsolatos halál megelőzhető. Minden nyolcadik percben meghal valahol valaki a világban a dohány ártalmai miatt. Ezt megelőzendő a WHO különböző programokat, kampányokat, felhívásokat indított,... |
|
|
|
|
|
|
|
Ha a konyhában készített ételeinket megvizsgáljuk, azt láthatjuk, hogy az alapanyagok kiválasztása nem a beltartalmi érték alapján történik, hanem az ízharmónia és a hagyományos receptek az irányadók. A következőkben ettől a gyakorlattól eltérő úgynevezett "reformkonyhai" alapelvekről lesz szó.
A növényi eredetű ételeket érdemes előnyben részesíteni az állati eredetűekke... |
|
|
|
|
|
|
|
Százéves az Aszpirin
A berlini Császári Szabadalmi Hivatalban 1899. március 6-án jegyezték be az Aszpirint. A becslések szerint azóta egytrillió (1012) aszpirintabletta fogyott. Az orvosság azokból az ősi gyógymódokból ered, amelyek szalicilátokat tartalmazó növényekkel kúrálták a betegeket.
Hippokratész Kr. e. 400 körül fűzfalevelet javasolt a szembetegség... |
|
|
|
|
|
|
|
Mit nevezünk ünnepnek?
Sokszor olyan dolgokról mondjuk, hogy ünnep, melyről szégyen még beszélni is, nemhogy hatalmas zajongással ünnepnek nevezni. Sok alkalommal nevezzük ünnepnek vagy népünnepnek a részegeskedést, a tobzódás meg az ocsmányság különféle fajtáit, melyek a pogány összejövetelek természetes velejárói, de soha nem a keresztény ember ünnepének sajátosságai.|... |
|
|
|
|
|
|
|
A kis túlsúly is megrövidíti az életet
Amint a normális testsúlyt meghaladjuk, megnő a halálozás kockázata - állítja Albert Hollenbeck, az amerikai National Cancer Institute munkatársa, aki egy nagy létszámon végzett klinikai kísérlet kiértékelésében vett részt. 186 000 személyt vizsgáltak meg. A teszt eredménye szerint a korai halálozás kockázata, különösen nőknél... |
|
|
|
|
|
|
|
Alga
Miért karcsúsít?
Az alga sok jódot tartalmaz, amely számos ember étrendjéből hiányzik. Az anyagcserét szabályozó pajzsmirigy zavartalan működéséhez van szükségünk erre a nyomelemre.
Miért egészséges?
A zöld tengeri növény erősíti az immunrendszert és méregtelenítő hatású. A sok algát fogyasztó japán nők körében igen ritkán fordul elő mellrák. A nori a... |
|
|
|
|
|
|
|
Egy csinos, szép fiatal leánynál egymásután jelentkeznek a kérők. Mihelyt eljegyzi magát, minden tagja fájni kezd, alig tud járni, orvosilag megállapított súlyos sokízületi gyulladása van. Ezért elhalasztják az esküvőt. Ezután hamarosan meggyógyul. Később megszereti egy másik fiatalember, az is megkéri, és kezdődik az egész elölről. Amikor ez már harmadszor fordul elő, be... |
|
|
|
|
|
|
|
A VÁMOS, A LATOR, A SZAJHA, A BÖLCS ÉS MI...
Az Úr leült e délelőttre,
Sokan sétáltak el előtte.
Volt, aki meglátta, volt, aki nem,
Jött-ment ismerős, idegen.
Sokan megálltak mellette, nézve
Hogy mit tesz ma az új hit vezére.
Sokan csak vártak, szól talán bármit?
Csodáival netán ma is elámít?
Hogy legyen, mit otthon hallgat az ... |
|
|
|
|
|
|
|
NOVEMBER HARMADIK CSÜTÖRTÖKJE - FÜSTMENTES NAP
A tradícióvá növekedett nap alapötletét 1971-re datáljuk, amikor Massachusetts állam kormányzója, Arthur P. Mullaney arra kérte a polgárokat, hogy egy napig ne dohányozzanak, és a pénzből, amit aznap dohányárura költöttek volna, egy helyi középiskolát támogassanak. Az ötlet megfogant, és 1976. november 18-án már az ... |
|
|
|
|
|
|
|
... Vajda János
A jó egészség és hosszú élet titka
(1886)
Arany tanácsok és szabályok a testi-lelki erő és egészség fenntartására
Bevezetés
Kedves jó barátim, drága honfitársak!
Tőletek egy pohár jó bort sohse lássak,
Ha nem igaz bennem a hazafi lélek,
Valamikor versben hozzátok beszélek.
Isten jóvol... |
|
|
|
|
|